terça-feira, 28 de abril de 2009

Semana Gastronômica - Semana da Europa

Bem, sei que isso não é música nem cinema, mas entra no culturas e afins, não é?

Ainda no clima da Semana da Europa, entre 07/05 e 16/05/2009, sempre das 12 às 14h, acontecerá na Aliança Francesa (708 sul) a Semana Gastronômica.
O evento dedicará cada dia a um país participante.
Confira o calendário e cardápio, conforme informações que me foram fornecidas pela galera de lá, por email.

Quarta-feira 06/05 - Portugal
Acorda de camarões
Bacalhau de nata
Carne de porco a Alentejana
Meia Desfeita

Quinta-feira 07/05 - Alemanha/França
Kartoffelgratin (batatas gratinadas)
Rolinhos de repolho
Choucroute
Confit de Canard
Pommes Landaises

Sexta-feira 08/05 - Espanha
Gaspacho Andaluz
Tortilha Espanhola
Pestou Manchego con Huevos
Paella (NHAM!)

Segunda-feira 11/05 - Áustria
Gulaschsuppe (sopa picante)
Speckknödel (bolinhos de batata recheados com toucinho frito)
Wiener Schnitzel
Tafelspitz

Terça-feira 12/05 - Polônia (curte só os nomes - medo!)
Blinis com salmão e creme
Nalesniki z serem (panquecas com ricota fresca)
Salatka warzywna (salada de legumes)
Boczek ze sliwka (bacon com ameixa)
Barszcz czerwony z uszkami (sopa de beterraba com massa)
Schab ze sliwka (lombo de porco com ameixa)
Zrazy z indyka (bife de peru)

Quarta-feira 13/05 - Itália
Timballo alla norma
Cotolette alla milanese con rúcula e pomodorini
Falso magro
Fusilli com tomates seco
Spaghetti a moda mediterrânea

Quinta-feira 14/05 - Grécia
Sopa de lentilha
Tomates recheados com carne moída
Cordeiro com azeite e orégano ao forno
Peixe plaki com tomate, cebola, alho e vinho tinto

Sexta-feira 15/05 - Finlândia
Salada de salmão grelhado
Carne de porco frito com molho
Pernil a moda
Batata gratinada

Sábado 16/05 - Grã-Betanha
English Breakfast


Todos os dias será servido buffet de saladas e sobremesas.
A entrada é franca e as comidas serão vendidas estilo self-service, o quilo será no valor de R$ 24,50.

Bem, that's all folks!
Bon Apetit!


1 comentários:

Cristiano Porfirio disse...

Sensacional hein? Incrementou minha fome! Vamos em quais dias para experimentar? Estou fora qd for peixes e frutos do mar, ok?

Beijão!

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